menú semanal
Primeros platos

– Ensalada de ahumados con verduras mediterráneas
– Ensalada caprese de tomate raf con aceituna negra
– Ajo blanco con vieiras marcadas y vinagreta de mango
– Ensalada de garbanzos con setas en escabeche
– Raviolis con salsa de trufa negra
Segundos platos

– Merluza en salsa muy verde con berberechos
– Trinxat con pulpo a la parrilla
– Tataki de buey
– Pitu de caleya con su bresa de verduras
– Carrilleras en su jugo con cremoso de apio bola
  Postres

– Tartar de fruta de temporada con jugo de lima y hierbabuena

– Tarta árabe de obleas fritas y crema inglesa con almendras escarchadas

– Carrot cake con crema de coco

– Fondant de chocolate con helado de vainilla
Horario de cocina de lunes a viernes de 13:30 a 16:00 horas. Otros horarios consultar