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MENUS SEMANAL – Restaurante Lighthouse
menú semanal
Primeros platos

– Ensalada Light House 
– Salpicón de langostinos
– Salmorejo tradicional con su picadillo
– Yemas de espárrago blanco con cítricos y huevas
– Raviolis con salsa de trufa y parmesano
Segundos platos

– Chipirones rellenos en su tinta
– Milhoja crujiente de zamburiñas
– Pollo de corral con pepitoria de foie
– Cadera de ternera gallega al cabrales suave
– Costilla de ibérico deshuesada y confitada
  Postres

– Tartar de fruta de temporada con jugo de lima y hierbabuena

– Tarta árabe de obleas fritas y crema inglesa con almendras escarchadas

– Lingote de chocolate con frutos rojos

– Higos de temporada con helado de Idiazábal y nueces
Horario de cocina de lunes a viernes de 13:30 a 16:00 horas. Otros horarios consultar